Scopri Aman in...
Lungo uno spettacolare tratto di costa vietnamita su cui si affacciano il Parco nazionale di Nui Chua e la Riserva della biosfera UNESCO sorge Amanoi, vero e proprio paradiso naturale nella baia di Vinh Hy.
Il ristorante principale di Amanpuri offre agli ospiti del resort e ai clienti esterni un'esperienza culinaria thailandese autentica, grazie all'impareggiabile esperienza e alla profonda passione culinaria dell'Executive Chef. Tutte le mattine a bordo piscina vengono servite prime colazioni di ispirazione thailandese e internazionali.
Dai curry delicati e aromatici alle insalate fresche, fino a un pad thai perfettamente equilibrato, il menu del Buabok offre un viaggio nel meglio della cucina thailandese meridionale, con prodotti freschi, pescato del giorno dei pescherecci locali ed erbe e verdure locali coltivate negli orti di Amanpuri.
Accanto ai piatti thailandesi, il menu del Buabok dà sfoggio della cultura culinaria tipica del sud della Thailandia, con pesce fresco del Mare delle Andamane, curry piccanti, zuppe Tom Yam condite con lemongrass e fragranti insalate di mango verde con foglie di betel e granchio tenero croccante.
Featured new experience
Embark on a culinary journey through Southern Thai cuisine with our Thai Cooking Masterclass. Learn the art of cooking with fresh, homegrown ingredients, as you manually grind red curry paste and prepare coconuts and fruits to develop exquisite dishes. This class is a tribute to the rich heritage of Thai cooking, where every element is handcrafted to create an authentic experience.
Buabok is open to Aman guests and non-residents (subject to availability)
Colazione 06:30 - 11:00
Cena 18:00 - 23:00
Telefono: +66 76 324 333
E-mail: [email protected]
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