Beach Terrace

Ristorazione all'aperto in spiaggia

Aperto stagionalmente per bevande e cene, il Beach Terrace di Amanpuri presenta un'autentica selezione di specialità thailandesi locali e di piatti internazionali, oltre a pizze cotte a legna e vivaci insalate. Con la vista sul Mare delle Andamane, questo locale in stile lounge è ideale per un pranzo rilassante.

Forno a legna e brace

Una griglia viva e un forno a legna esaltano i sapori di carni biologiche, pesce e pizze fatte a mano nella cucina all'aperto della Pool Terrace. Le specialità di Amanpuri, tra cui i gamberi tigre alla griglia, il pescato del giorno e l'hamburger di Angus australiano, sono cucinate all'aperto su legna e carbone per un'autentica esperienza culinaria all'aperto. 

Sapori locali

Gli ingredienti tradizionali thailandesi influenzano il menu del Beach Terrace, che vanta anche diversi piatti vegetariani. Deliziose verdure fritte al wok, riso e noodles sono serviti insieme a carni e pesci marinati con erbe e spezie locali, accompagnati da piatti preferiti come il Satay Gai (pollo satay) e i Pow Phia Tod (involtini primavera di verdure). Concludete con l'amatissimo ananas di Phuket, un rinfrescante dessert tropicale che bilancia il dolce e l'acido.