La Beach Terrace

Dîner dehors au bord de l'eau

Ouverte en saison pour y boire un verre ou y déjeuner en toute quiétude, la Beach Terrace de l'Amanpuri propose une sélection authentique de spécialités thaïlandaises locales et de plats incontournables internationaux, ainsi que des pizzas cuites au feu de bois et des salades pleines de couleurs. Avec la mer d'Andaman en toile de fond, ce lieu aux airs de lounge en plein air ne vous laissera pas indifférent.

Bois et charbon

Toutes les saveurs des viandes biologiques, du poisson sauvage et des pizzas maison se révèlent grâce à la cuisson au grill ou au four à bois dans la cuisine extérieure de la Pool Terrace. Les spécialités de l'Amanpuri, notamment les crevettes tigrées grillées, la pêche du jour et le burger Angus australien, sont préparées sous vos yeux pour une véritable expérience de restauration en plein air.

Saveurs locales

Les ingrédients thaïlandais traditionnels inspirent le menu de la Beach Terrace, qui propose également plusieurs plats végétariens. De délicieux légumes frits au wok, du riz et des noodles sont servis avec de la viande et du poisson marinés dans des herbes et des épices locales. Vous pourrez également déguster des plats incontournables comme le Satay Gai (poulet satay) et le Pow Phia Tod (rouleaux de printemps aux légumes). Terminez en beauté avec le fameux ananas de Phuket, un dessert tropical rafraîchissant aux saveurs aigres-douces.