The Beach Terrace

Cena al aire libre en la orilla

Abierto en temporada para tomar algo y cenar, The Beach Terrace de Amanpuri presenta una auténtica selección de especialidades tailandesas locales y platos internacionales favoritos, junto con pizzas al horno de leña y estimulantes ensaladas. Con el mar de Andamán a la vista, el espacio tipo salón es ideal para tomar un almuerzo relajante.

Leña y carbón

Una parrilla en vivo y un horno de leña capturan los sabores de las carnes ecológicas, el pescado y las pizzas hechas a mano en la cocina al aire libre de The Pool Terrace. Las especialidades de Amanpuri, por ejemplo, los langostinos tigre a la parrilla, la pesca del día y la hamburguesa de Angus australiana se cocinan al aire libre sobre leña y carbón para disfrutar de una verdadera experiencia gastronómica al aire libre.

Sabores locales

Los ingredientes tailandeses tradicionales influyen en el menú de The Beach Terrace, que también cuenta con varios platos vegetarianos. Deliciosas verduras al wok, arroz y fideos se sirven junto con carnes y pescados marinados en hierbas y especias locales, acompañados de platos favoritos como Satay Gai (brochetas de pollo) y Pow Phia Tod (rollitos de primavera de verduras). Termine con la muy apreciada piña de Phuket del resort, un refrescante postre tropical que equilibra el sabor agrio y el dulce.