Restauration à l'Aman New York

Aman New York Nama
Aman New York
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Aman New York
Aman New York
Aman New York, USA - F&B, Nama, sake detail
Nama
Aman New York
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Une destination gastronomique d'exception

L'Aman New York contribue à la dimension gastronomique et au lustre du cadre exceptionnel de Manhattan grâce aux restaurants signatures d'Aman, l'Arva et le Nama. Honorant les traditions de la cuisine rustique italienne et de la préparation « washoku » japonaise avec une touche locale et de saison, l'Arva et le Nama vous feront vivre un moment unique, au même titre que le Lounge Bar, le Jazz Club en sous-sol et plusieurs terrasses ouvertes pour dîner. ​​

Les destinations culinaires de l'Aman New York, situé au cœur de New York, accueillent pour l'instant uniquement les clients et les membres du Club Aman, à l'exception du Jazz Club.​

Aman New York Garden Terrace

Restauration

Arva

Tirant son nom du mot latin signifiant « champ labouré », l'Arva rend hommage à la tradition italienne rustique de la « cucina del raccolto ». Ces plats réconfortants sont préparés avec les meilleurs ingrédients, provenant d'exploitations locales ou pêchés dans l'océan, dans une philosophie d'alimentation durable.
Aman New york, Restaurant - Nama

Restauration

Nama

À l'image de la tranquillité qui imprègne les racines asiatiques d'Aman, le Nama combine les principes du washoku, une tradition culinaire japonaise classée Patrimoine culturel immatériel par l'Unesco, aux meilleurs ingrédients de saison disponibles localement.
Aman New York Garden Terrace

Restauration

Garden Terrace

Ouvert toute l'année sur l'extérieur, le Garden Terrace, avec son toit en verre rétractable, ses braseros et ses jeux d'eau, propose des plats légers sophistiqués et des cocktails originaux servis dans une atmosphère conviviale. Le Corner Bar offre des vues spectaculaires sur le carrefour emblématique entre la Cinquième Avenue et la 57e rue en contrebas.
Aman New York The Lounge Bar

Restauration

Lounge Bar

Ouvert de jour comme de nuit, le Lounge Bar est le centre chaleureux de l'Aman New York avec ses cheminées fonctionnelles. Il propose un menu sophistiqué : plats légers ou à partager et cicchetti servis avec des boissons premium, des cocktails originaux, des bières artisanales, des spiritueux et des vins de qualité.
Aman New York, The Jazz Club

Jazz Club

Un espace raffiné qui apporte une touche d'exception à toutes les occasions. L'Aman New York réintroduit un concept propre à New York : le bar clandestin, ou « speakeasy ». En soirée, cet espace de rencontre offre une programmation musicale soignée, des cocktails, des plats légers et des événements de grande qualité.