Tirant son nom du mot latin Arva, qui signifie « arable » ou « cultivé », Arva incarne l’essence même de la « cucina del raccolto », cette cuisine italienne tant appréciée, fondée sur les produits de la récolte. Rendant hommage au patrimoine culinaire du pays, des chefs passionnés transforment des ingrédients de saison de grande qualité en plats simples, mais riches en saveurs, conçus pour être savourés et partagés. Axée sur la tradition, la qualité et la mise à l’honneur des produits frais, l’expérience Arva est à la fois classique et réconfortante, tout en étant soigneusement élaborée.