アマンヴァリ、メキシコ
アマンヴァリが佇むのは、荒々しい自然のただ中。バハのイーストケープで、砂漠と山並み、そして海の景色がひとつに溶け合う場所に、その姿を静かに現します。
現在営業中。
各地域のアマンを探す...
アマン ニューヨークのダイニング
ランドマークのダイニングデスティネーション
アマン ニューヨークのシグネチャーレストラン、「アルヴァ」と「アカリ」は、マンハッタンの魅力的なダイニングシーンにさらなる深みと輝きをもたらします。アルヴァでは旬の食材を使ったイタリアの田舎料理、アカリでは日本の和食をご提供しています。ほかにも、ラウンジ バーや、地下階にあるジャズクラブ、屋外でのお食事をお楽しみいただける開放的なテラスをご用意しております。
ニューヨークのミッドタウンの中心に位置するアマン ニューヨークのダイニングは、現在、ジャズ クラブを除き、ご宿泊のお客さまとアマン クラブ ファウンダーの皆さまにのみご利用いただけます。
さらなる進化を遂げるミッドタウンのダイニングシーン
アマン ニューヨークには、マンハッタンの食文化をさらに昇華させるべくデザインされた、洗練された社交空間が随所にあります。その最たるものが、街の鼓動に触れながら賑わいを紡ぐ、アマンの陽光あふれるイタリアンレストラン「アルヴァ」（終日営業）です。もう1つのレストランである「アカリ」では、檜材を用いたカウンター越しに、和食のおまかせ料理が織り成す伝統の美味を心ゆくまでご堪能いただけます。
その他のレストランでは、広々としたルーフトップバーがある年中無休のガーデンテラスがマンハッタンのミッドタウンの屋外ダイニングに最適です。また、ワイン ライブラリーやコネクティングタイプのプライベート ダイニング ルームからは、56番街とマンハッタンの壮麗なスカイラインを一望する優雅なひとときをお過ごしいただけます。日が暮れてからは、地下にあるスピークイージースタイルのジャズクラブは、深夜のひとときを彩る一杯と世界水準のライブステージをお楽しみいただくのにぴったりなミッドタウンのスポットです。