Ristorazione ad Aman New York

Una destinazione culinaria di prim'ordine

Aman New York accresce lo spessore e il lustro dell'eccezionale panorama gastronomico di Manhattan con gli esclusivi ristoranti di Arva e Nama. Celebrando le tradizioni rustiche italiane e lo stile washoku giapponese con un tocco stagionale e locale, questi locali si trovano a pochi passi dal Lounge Bar, dal Jazz Club sotterraneo e da un ventaglio di incantevoli terrazze en plein air. ​​

Nel cuore della Midtown, le destinazioni culinarie di Aman New York sono aperte esclusivamente agli ospiti e agli Aman Club Founder, a eccezione del Jazz Club.

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Arva

Arva deriva il suo nome dal termine latino con cui veniva chiamato il "terreno coltivato". Questo ristorante rende omaggio alla tradizione italiana della cucina del raccolto e utilizza ingredienti sostenibili di prima scelta per creare piatti genuini che scaldano il cuore a ogni assaggio.

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Nama

Ispirato alla placida serenità delle radici asiatiche di Aman, Nama si fonde armoniosamente con i principi culinari giapponesi tradizionali del washoku, una pratica encomiata dall'Unesco come patrimonio culturale immateriale. Questo connubio si celebra attraverso l'uso sapiente di ingredienti stagionali di provenienza locale.

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Terrazza giardino

La Terrazza giardino offre esperienze culinarie en plein air in ogni periodo dell'anno ed è dotata di tetto a scomparsa in vetro, bracieri e giochi d'acqua. Qui vengono servizi raffinati piatti leggeri e originali cocktail in un'atmosfera di convivialità. Un angolo bar contribuisce al suo fascino grazie alle spettacolari viste sull'iconico incrocio tra la Fifth Avenue e la 57a strada.

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Lounge Bar

Dal sorgere del sole fino al calar della notte, il Lounge Bar rappresenta il cuore pulsante di Aman New York. I caminetti creano un'atmosfera avvolgente in questo locale che propone un menu sofisticato a base di piatti leggeri, pietanze da condividere e deliziosi cicchetti accompagnati da bevande di prima qualità, come cocktail originali, birre artigianali, liquori e vini pregiati.

Jazz Club

In un ambiente sofisticato che rievoca un senso di esclusività, Aman New York riporta in vita un concetto che rappresenta la quintessenza di questa città: lo speakeasy sotterraneo. Questo locale di ritrovo notturno offre un programma selezionato di musica dal vivo, cocktail, pietanze leggere ed eventi di grande prestigio.