Aman New York, Arva

Arva 之名源自拉丁语,意为“可耕种”或“经过耕作”,体现了意大利珍贵的丰收美食 cucina del raccolto 的精髓。为了传承意大利的烹饪传统,敬业的厨师将优质时令食材转化为简单却风味浓郁的菜肴,供人们细细品味和分享。Arva 注重传统、品质和新鲜食材,其用餐体验既经典又温馨,同时经过精心策划。

‌致敬传统

Arva 的灵感来源于意大利家庭式烹饪。在这里,餐食不止为果腹,更是相聚叙谈、分享故事的温情时刻。

随季节变化

Arva 甄选正当季的新鲜食材,菜单随意大利四季饮食特色更迭。除了应季菜肴外,还有经久不衰的意大利经典菜式及当地特色菜肴,呈现自然丰富的选择。