曼谷奈乐安缦·Arva 餐厅

Arva 一名源自拉丁语“收获”,通过质朴却滋味浓郁的传统佳肴,礼赞意大利丰富的美食传承。受意大利家庭式用餐文化启发,曼谷奈乐安缦·Arva 餐厅甄选本地供应商的时令食材烹制佳肴,鼓励宾客围桌共叙亲情与友情。这种历经数百年酝酿的欢聚精神,已成为意大利人的生活方式。 

曼谷奈乐安缦酒店的餐饮场景,服务员在餐桌旁倒酒,桌上放着空酒杯。 曼谷奈乐安缦酒店餐厅的餐桌,摆放精致餐具和小份美食。 曼谷奈乐安缦酒店的走廊,木制门框与温暖灯光营造静谧氛围。

推崇食材本味  

意大利饮食文化顺应四时更迭,坚持选用当季新鲜食材。Arva 餐厅秉承这一传统,精心设计菜单,悉心呈现食材本身的绝佳风味。菜品随季节推陈出新,主厨汲取春、夏、秋、冬之灵感,匠心演绎广受喜爱的意大利经典菜肴。 

全球酒藏 

Arva 餐厅虽根植传统,却不失当代的隽永雅致。除正宗意式佳肴外,餐厅还甄选全球逾 450 款佐餐葡萄酒,并提供 Magnum 大瓶装佳酿的单杯服务,让宾客得以细品顶级年份佳酿的非凡风味。  

精致私人用餐体验

曼谷奈乐安缦·Arva 餐厅通过巧妙融合自然光线与质感空间,为独自用餐或团体聚餐的宾客营造雅致而放松的环境氛围,提供宾至如归的用餐体验。餐厅设有 3 间私人包间,可承办各类特别活动,亦可组合成一个大型场地,用于举办商务午宴或葡萄酒晚宴等特色活动。 

FEATURED DINING EXPERIENCE

Two dining tables set with white linens at Aman Nai Lert Bangkok, Thailand. Diner with a plate of Thai cuisine at Aman Nai Lert Bangkok

Aman Brunch

On the first Sunday of each month, Aman Brunch brings together specialties from Arva, Hiori and Sesui. Dishes are prepared à la minute and served around Arva’s convivialtables, with seasonal favourites presented by chefs from culinary trolleys. The experience unfolds at an unhurried pace, with personal preferences always considered.