ザ・バー

終日ご利用いただけるデスティネーション

海風薫るバーのテラスで、朝はフレッシュジュースを。広々としたラウンジベッドで、読書にふける至福のひとときもお楽しみいただけます。ラテン・カリブのテイストを映した軽食メニューには、コンク貝のフライの柑橘マリネをはじめとするローカルの人気料理や、ラムとココナッツで仕上げた海老からエンパナーダまで、季節ごとに変わる一口メニューが並びます。さらに、毎日アフタヌーンティーもお愉しみいただけるほか、専属ミクソロジストが、お好みのクラシックカクテルから、オリジナルのアマンヤラ モヒートまで、カクテルやノンアルコールカクテルを一杯ずつ丁寧にお作りします。

島々のオリジンを味わうラムセレクション

この地ならではの多彩な選択肢への敬意を込めて、ザ・バーには12の国から集められた60種以上の個性豊かなラムを揃えた、ラムライブラリーをご用意しています。産地の系譜を物語るとともに、現代を代表する名蒸留所へのオマージュとして設けたリザーブコレクションには、島や時代を超えて選び抜かれた15本の稀少なボトルが並び、コレクター垂涎の唯一無二の味わいを通して、他では出会うことのない歴史そのものを映した味わいをご堪能いただけます。

海、プール、空のはざまで

円形デザインと高くそびえるカプール材とバラウ材の天井、360度広がる絶景が魅力のザ・バー。中央には大理石カウンターが佇み、カウンターの外周にはゆったりとしたラウンジベッドを配し、至福のひとときを演出しています。床から高い屋根まで一体となった開放的な空間は、バーからプール、そしてその先の海へとつながります。広々としたプールテラスでカジュアルなお食事もお楽しみいただけ、ラウンジベッドからは見渡す限りの海景が広がり、息を呑むほど美しい風景を心ゆくまでご堪能いただけます。