Jornadas à espera
Com a aproximação do Ano Novo, os destinos Aman em todo o mundo aguardam para serem descobertos.

Servindo bebidas e refeições leves ao longo do dia sob um imponente teto cônico de madeira talhada à mão, o Bar é ideal tanto para um café da manhã com vista para o mar quanto para coquetéis ao pôr do sol acompanhados de deliciosos petiscos inspirados na cozinha latina e caribenha. Situado na área central do resort, oferece vistas panorâmicas do oceano em meio a árvores de mogno e piscinas tranquilas.



Comece o dia com um suco no terraço do Bar ou relaxe por uma ou duas horas lendo em uma espreguiçadeira. Um cardápio de petiscos latino-caribenhos apresenta favoritos locais, incluindo ceviche de lambreta e opções sazonais que vão de camarões ao rum e coco até empanadas e muito mais; além disso, um refinado chá da tarde é servido diariamente. O mixologista do Bar oferece coquetéis e moquetéis preparados na hora, sejam clássicos ou algo como o exclusivo Amanyara Mojito, que dá um toque refrescante ao original com um toque de champanhe.
O Bar homenageia a bebida preferida da região com uma coleção de rum cuidadosamente selecionada, apresentando mais de 60 rótulos de 12 países diferentes. Exibindo a procedência e prestando tributo aos grandes destiladores de nossa época, uma coleção reserva inclui 15 garrafas exclusivas de runs de culto e de colecionador, abrangendo ilhas e épocas, oferecendo uma experiência histórica que de outra forma seria inacessível.
Com um design circular, um teto imponente de madeira de Kapur e Balau trabalhada à mão e vistas panorâmicas de 360 graus, o Bar tem como peça central um balcão de mármore cercado por confortáveis espreguiçadeiras. O ambiente se distribui do chão ao terraço, conectando o bar ao interior, bem como às piscinas e ao mar. A partir do Bar, pode-se acessar o amplo terraço da piscina, que oferece refeições informais e dispõe de mais espreguiçadeiras, sempre com vistas deslumbrantes para o oceano.
O Bar fica aberto o dia todo, das 9h às 22h.