ビーチクラブ

地中海料理とカリブ海の食材のマリアージュ

地中海のエッセンスが息づくビーチクラブのメニューは、シンプルな調理で厳選素材の魅力を最大限に引き出しています。新鮮なシーフードやオーガニックミートはグリルで香ばしく焼き上げ、栄養豊かなサラダや彩り豊かな小皿料理、薪窯ピッツァが、屋外の至福のランチタイムを演出します。アペロールスプリッツを片手に、香り高い燻製ツナやボンゴレのリングイネ、新鮮なクッシーオイスターなど海の恵みを心ゆくまでご堪能ください。または、本場仕立てのブッラータサラダの後に、香ばしく焼き上げたラムチョップもおすすめです。

海辺に息づく豊かなひととき

海と砂浜のサンラウンジャーからほんの数歩、ビーチクラブは単なるダイニングの枠を超えた集いの場です。ここでは、悠々とした海辺の時間を心ゆくまで謳歌できます。お子さま向けのピッツァの料理教室では、薪窯から焼きたてが楽しめるほか、夜には地元アーティストによる生演奏やショーが、満天の星空の下、思い出深いひとときを彩ります。