新たな旅が、ここから始まる
新年の訪れとともに、世界各地に点在するアマンのデスティネーションが、あなたの心に触れる瞬間を待ち受けています。
Journey to Kyoto 京を旅するショコラ
今年のバレンタインには、一粒ごとに京都を旅するかのようなチョコレートが新登場。清流がきらめく貴船の川床や、清々しい嵐山の竹林、静謐な禅寺の枯山水から、アマン京都の石畳や北山杉、落ち葉など四季折々の情景をモチーフにした、エグゼクティブペストリーシェフ松尾浩幸のオリジナルです。フレーバーにもこだわり、上賀茂のバジル、城陽の無花果、丹波の栗や黒豆、宇治の有機抹茶など、京都産の厳選素材を使用。自然を尊重するアマンならではの世界観を、松尾の熟練の技で表現しました。京都の情景が目の前に広がるような逸品を大切な方への贈り物やご自身へのご褒美にいかがでしょう。
Info
8個入り5,800円、12個入り7,800円（税込み）
- 賞味期限:ご購入日より15℃以下の冷暗所で7日間
- 別途料金にて配送も承ります
- 販売数限定の為、なくなり次第終了となります
- お一人さま各5箱まで
フレーバー
（木箱上段左から）
- アマン京都の紅葉：秋色に染まる森の庭に舞う紅葉を映した一粒。城陽産の無花果と赤ワインが、深まる季節の余韻を奏でます。
- 貴船の川床：貴船の涼やかな夏を思わせる一粒。松井酒造の神蔵 純米大吟醸の繊細な甘みとキレのある後味が広がります。
- 枯山水：白砂で描かれた砂紋をモチーフにした一粒。香ばしいプラリネアーモンドに、グレープフルーツの爽やかな香りと琴引の塩を重ねました。
- アマン京都の北山杉：アマン京都の庭に凛とそびえる北山杉の美しい木目を表現した一粒。ウッディーな香りとダークチョコレートの深みが調和します。
- 上賀茂バジルと苺：上賀茂産バジルの清涼感と苺の甘酸っぱさが織りなす、春らしい軽やかな風を感じさせる一粒。
- 有機宇治抹茶とパッション：濃厚な有機宇治抹茶のほろ苦さと、パッションフルーツの酸味が織りなす和とトロピカルのコントラストを楽しめる一粒。
- 丹波栗：京都の秋の豊穣を象徴する丹波栗のほっくりとした甘みとナッティな香りをまろやかなミルクチョコレートに重ねました。
- 丹波黒豆：丹波の大地に育まれた黒豆のやさしい甘みとカカオのコクが調和し、和のエッセンスを感じる一粒。
- アマン京都の石畳：ゆっくりと石畳を散策する、静寂な庭を思わせる一粒。濃厚なプラリネカシューナッツに、しば漬けの塩味がアクセントを添えます。
- 嵐山の竹林：嵐山の竹林の清々しさを映す一粒。ガナッシュに宇治煎茶を練り込み、茶葉の爽やかな渋みとカカオがバランスよく調和します。
- アマン京都の落ち葉：黒文字の香りを移した上品な香りが深いリラックス感をもたらし、まるで秋の森の庭に佇むような静けさを思わせる一粒。
- 京都の銀杏：黄金色に染まる古都の銀杏並木を思わせる一粒。京都・水尾産の柚子の香りと酸味が広がり、カカオの甘みと重なって華やかな印象に。