Descubra Aman em...
Em meio à natureza selvagem, o Amanvari surge na convergência das paisagens peculiares do deserto, das montanhas e do oceano no Cabo Leste da Baja California.
O Amanvari receberá hóspedes a partir de 1 de agosto de 2026.
Enraizado na fantástica herança culinária da Itália, o Arva oferece refeições italianas autênticas, proporcionando uma singular sensação de acolhimento no coração de Manhattan. Em homenagem à cozinha rústica, ingredientes frescos são transformados em pratos clássicos que apresentam sabores reconfortantes e o melhor da estação.
No momento, o Arva está aberto somente para hóspedes do hotel e fundadores do Aman Club.
O Arva se transforma com as estações do ano. Seu cardápio é guiado pelo ritmo das ofertas da natureza. Enraizado nas tradições da culinária italiana, cada prato reflete a colheita, com ingredientes servidos no auge de sua qualidade, oferecendo uma expressão sazonal que permanece autenticamente italiana.
O Arva at Aman New York convida os hóspedes a experimentarem os sabores da Itália com um cardápio que, equilibrando autenticidade e sustentabilidade, cria pratos atemporais que reúnem sabor e qualidade. O resultado é uma seleção elaborada de massas, carnes nobres e frutos do mar, pratos generosos para compartilhar, sobremesas deliciosas e uma ampla variedade de pratos leves.
Observe que os menus são amostras e estão sujeitos a alterações.
Café da manhã
Segunda a sexta: 7h às 10h
Sábado e domingo: 7h às 10h30
Brunch
Sábado e Domingo: 11h às 15h
Almoço
Segunda a sexta: 12h às 15h
Jantar
7 dias por semana: 17h30 às 23h
No momento, o Arva está aberto somente para hóspedes do hotel e fundadores do Aman Club.
O Arva convida os hóspedes a saborear o fim de semana com brunch, trazendo as tradições italianas acolhedoras e focadas em sabores para o Aman New York. Concebido para ser apreciado entre familiares e amigos de todas as idades, o brunch é servido na sofisticação da sala de jantar interna ou nos terraços.
Situado no emblemático Crown Building, na esquina da Quinta Avenida com a Rua 57, o Aman New York proporciona o mais refinado dos cenários para qualquer ocasião. De reuniões durante o dia a jantares privativos e agitadas soirées de coquetéis, cada evento se transforma em um acontecimento único graças ao fascínio do design envolvente do hotel, sua exclusividade e o conjunto de espaços para jantares íntimos, Spa Houses e locais de encontro que oferecem, cada um, sua própria atmosfera particular no coração de Manhattan, porém distante da agitação.
<p><a href="https://www.aman.com/hotels/aman-new-york/contact-us">Fazer uma pergunta</a></p>