Arva at Aman New York

Sazonal e cuidadosamente selecionado

O Arva muda conforme as estações, adquirindo muitos de seus ingredientes localmente, de uma rede de agricultores e fornecedores, e selecionando os pilares da culinária italiana de suas regiões de origem. Enraizado nas tradições da herança culinária italiana, o cardápio reflete a colheita — cada ingrediente servido em seu auge, oferecendo uma expressão sazonal que permanece autenticamente italiana.

Uma viagem à Itália

O Arva at Aman New York convida os hóspedes a experimentarem os sabores da Itália com um cardápio que, equilibrando autenticidade e sustentabilidade, cria pratos atemporais que reúnem sabor e qualidade. O resultado é uma seleção elaborada de massas, carnes nobres e frutos do mar, pratos generosos para compartilhar, sobremesas deliciosas e uma ampla variedade de pratos leves.

Observe que os menus são amostras e estão sujeitos a alterações.

Situado no emblemático Crown Building, na esquina da Quinta Avenida com a Rua 57, o Aman New York proporciona o mais refinado dos cenários para qualquer ocasião. De reuniões durante o dia a jantares privativos e agitadas soirées de coquetéis, cada evento se transforma em um acontecimento único graças ao fascínio do design envolvente do hotel, sua exclusividade e o conjunto de espaços para jantares íntimos, Spa Houses e locais de encontro que oferecem, cada um, sua própria atmosfera particular no coração de Manhattan, porém distante da agitação.