Arva en Aman New York

Estacional y cuidadosamente seleccionado

Arva se adapta a las estaciones, obteniendo gran parte de sus ingredientes de una red local de agricultores y proveedores, a la vez que selecciona cuidadosamente los pilares de la cocina italiana de sus regiones de origen. Inspirado en las tradiciones culinarias italianas, el menú refleja la cosecha: cada ingrediente se sirve en su punto óptimo, ofreciendo una expresión de temporada que conserva la auténtica esencia italiana.

Un viaje a Italia

Arva en Aman New York invita a los huéspedes a disfrutar los sabores de Italia a través de un menú que equilibra autenticidad y sostenibilidad para crear platos atemporales que valoran el sabor y la calidad. El resultado es una cuidada selección de pastas, carnes y mariscos de primera calidad, abundantes platos para compartir, deliciosos postres y una amplia variedad de platos ligeros.

Tenga en cuenta que los menús son muestras y están sujetos a cambios.

Aman New York, ubicado en el emblemático Crown Building, en la esquina de la Quinta Avenida con la calle 57, ofrece el marco más refinado para cualquier ocasión. Desde reuniones por la mañana hasta cenas privadas para grupos reducidos y bulliciosos cócteles por la noche, cualquier evento se convierte en una ocasión especial gracias al cautivador diseño del hotel, a su exclusividad y a su colección de espacios con personalidad propia en el corazón mismo de Midtown Manhattan y, a la vez, lejos de su ajetreo.