Arva ad Aman New York

Ristorante stagionale e raffinato

Arva cambia con le stagioni, rifornendosi di gran parte degli ingredienti a livello locale da una rete di agricoltori e fornitori, e acquistando selettivamente i pilastri della cucina italiana dalle loro regioni d'origine. Radicato nelle tradizioni del patrimonio culinario italiano, il menu riflette il raccolto: ogni ingrediente viene servito al suo apice, offrendo un'espressione stagionale che rimane autenticamente italiana.

Viaggio in Italia

Arva di Aman New York invita gli ospiti a scoprire i sapori dell'Italia proponendo un menu che bilancia autenticità e sostenibilità per creare piatti senza tempo che privilegiano gusto e qualità. Ne deriva un'accurata selezione di paste, risotti, carni pregiate e pesce fresco, generosi piatti da condividere, dessert raffinati e una ricca varietà di piccoli assaggi.

Si prega di notare che i menu sono esempi e sono soggetti a modifiche.

Nella cornice dello storico edificio Crown Building, all'angolo tra la Fifth Avenue e la 57a strada, Aman New York offre lo scenario più raffinato per ogni occasione. Dalle riunioni diurne all'intimità delle cene private e all'energia dei cocktail party, ogni evento è immerso nell'atmosfera di esclusività conferita dall'affascinante design, dall'unicità e dall'abbondanza di spazi che sono permeati da una speciale aura che isola gli ospiti dal trambusto urbano, pur trovandosi nel cuore di Midtown Manhattan.