أرفا في أمَان نِيُويُورك

مَوسِميٌّ ومُنتقَى بعِناية

يَتَغَيَّرُ أرفا مَعَ تَغَيُّرِ الفُصول، مُستَمدًّا جُلَّ مُكوِّناتِهِ مَحلِّيًّا من شَبكةٍ من المُزارعينَ والمورِّدين، فيما يَحرِصُ على اقتِناءِ أركانِ المَطبَخِ الإيطالي من مَناطِقِها الأصليّةِ. ومُتَجَذِّرًا في تَقاليدِ التُّراثِ الطِّهْوِيِّ الإيطالي، يَعكِسُ قائِمَةُ الطَّعامِ روحَ الحَصادِ، حيثُ يُقَدَّمُ كُلُّ مُكوِّنٍ في ذُروةِ نَضْجِهِ، ليُقدِّمَ تَعبيرًا مَوسِميًّا يَحتَفِظُ بأصالتِهِ الإيطاليّةِ.

رِحْلَةٌ إلى إيطاليا

يَدعوكَ أرفا في فُندق أمَان نِيُويُورك لِاسْتِكشافِ نَكهاتِ إيطاليا مِن خِلالِ قائِمَةٍ تَدمُجُ بَينَ الأصالةِ والاستدامةِ لابتِكارِ أطباقٍ خالِدةٍ تَحتَفِي بالنَّكهةِ والجَودةِ. والنَّتيجةُ هِيَ تَشكِيلةٌ مُنتقاةٌ مِن أطباقِ الباستا، وأجودِ أنواعِ اللحومِ والمأكولاتِ البَحريّةِ، إلى جانِبِ أطباقِ المشاركةِ السَّخِيّةِ، والحَلويّاتِ الفاخِرةِ، ومَجموعةٍ واسِعَةٍ مِن الأطباقِ الصَّغيرةِ المُغرِيَةِ.

يُرجى مُلاحَظة أنّ القوائمَ تُمثِّلُ نَماذِجَ وقابلةً للتَّغييرِ.

مُتَرَابِعًا داخِلَ مَبنى كرَاون التارِيخي، عِندَ مُلتقَى الجادّةِ الخامِسَةِ وشارع 57، يُقَدِّم فُندُق أمَان نِيُويُورك أَرقى إطلالَةٍ لأيِّ مُناسَبَةٍ. فمِن اجتِماعاتِ النَّهارِ، إلَى عَشاءاتِ الخُصوصيّةِ الحَمِيمَةِ، ووصولًا إلى أمسياتِ الكوكتيل النّابِضَةِ بالحَياةِ، يَتَزيَّنُ كُلُّ حَدَثٍ بإحساسٍ فَريدٍ بالمُناسَبَةِ، بفضْلِ جاذِبيَّةِ تَصميمِ الفُندُقِ الآسِرِ، وحَصريَّتِه، ومَجموعةِ مساحاتهِ التي تَمنَحُ كُلًّا مِنهَا أجواءَه الخاصّةَ، في قَلبِ مانهاتن، بعيدًا عن صَخبِ قلب مانهاتن.