Bajo una misma luna
Deje que Aman y los cuerpos celestes le guíen en su viaje a casa durante esta temporada festiva.
Abierto a huéspedes y no residentes, Arva at Amanpuri celebra la cucina del raccolto, mostrando cocina italiana sostenible y de temporada. Con ingredientes frescos y orgánicos en su núcleo, el menú evoluciona a lo largo del año, ofreciendo versiones refinadas de clásicos atemporales junto con platos creativos inspirados en su localidad.


Arva, que significa "tierra cultivada", se inspira en la tradición italiana, creando platos sencillos pero sabrosos con ingredientes auténticos de origen local y de temporada. Desde la apreciada pasta fresca y el risotto hasta abundantes platos para compartir, Arva en Amanpuri ofrece una experiencia gastronómica refinada, reconfortante y clásica a la vez, pero cuidadosamente seleccionada.
Arva se abastece con productos frescos y orgánicos de la comunidad local, incluidas entregas diarias de pescado de los pescadores de Bangtao, pollos y huevos de corral de Phang Nga y frutas y verduras tropicales de los mercados del casco antiguo de Phuket.


Únase a nuestra clase magistral de pasta y risotto, impartida por un chef italiano experto, y aprenda a elaborar pasta y un cremoso risotto desde cero. Domine la selección de ingredientes, el amasado, la textura perfecta del risotto y la combinación de formatos de pasta con salsas para crear platos equilibrados y sabrosos.
Teléfono: +66 76 324 333
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