ダイニング

崖の上のレストランや浜辺のビーチクラブなど、アマノイには様々な場所にレストランがあり、新鮮なハーブの風味が効いた上質なベトナム料理や、洗練された洋食を提供しています。リゾートにご滞在中のお客さまだけでなく、一般の方も歓迎しておりますのでお気軽にお立ち寄りください。景観の良いアウトドアでのプライベートダイニングの手配も承ります。

Amanoi Gallery Amanoi Dining Amanoi Dining

レストラン&テラス

丘の上のレストランでは、風味豊かなベトナム料理を終日提供しています。市場で仕入れた新鮮な旬の食材や、水揚げされたばかりの魚を使用したメニューをお楽しみください。列柱が並ぶエアコン付きの店内はテラスに続いており、複雑な海岸線が織りなす絶景をお楽しみいただけます。 

ビーチクラブ 

黄金の砂浜から歩いてすぐのところにあるビーチクラブでは、巨大な花崗岩を背景に、プールを見渡す涼しげなダイニングエリアやデッキでランチ、ドリンク、軽食などのメニューを終日お楽しみいただけます。新鮮な魚を焼き上げた当店自慢のグリル料理もぜひお試しください。 

The Bar(ザ・バー) 

メインパビリオンからヌイチュア国立公園を見渡すバーは、ベトナム伝統の茶屋をイメージしたリラックスした雰囲気が漂っています。遠方に山を望み、地元のアートや写真に彩られた壁が目を引く店内では、革張りのアームチェアに座って自家製カクテルをお楽しみいただけます。

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Restaurants are open to Aman guests and non-residents (subject to availability).