墨西哥安缦瓦瑞
安缦瓦瑞酒店坐落于狂野的自然环境中,位于下加利福尼亚半岛东角独特的沙漠、山脉和海洋景观交汇处。
现已开放。










安缦诺怡酒店坐落于永熙湾海岸之畔,坐拥三间风格各异的餐厅,每一处皆揽尽自然胜景,从主餐厅雄踞悬崖之巅的壮阔视野,到海滩俱乐部绵延细沙的悠然景致,移步换景,美不胜收。酒店主打以香草芬芳和浓郁风味著称的越南料理,同时还提供新鲜海鲜和匠心烹制的国际佳肴。
您还可选择在度假村内多处私密幽静之地,尊享私人用餐体验。我们精心设计私享菜单,供您随心选择。

每周一至周五晚(即日至 8 月 27 日)
每周一至周五晚,海滨俱乐部诚邀来自安缦璞瑞的客座主厨 Nat 为宾客呈现日本料理。他的烹饪之道,以纯粹、应季与敬畏本味为魂。承袭求简求精的烹饪之道,每一道菜都凝聚着古老技法的温度,在风光旖旎的优雅海滨,为安缦诺怡的宾客焕新演绎。

每周六晚上,持续至 9 月 19 日
每周六,相约海滨俱乐部,以壮阔海天为幕,共赴一场烧烤晚宴。精选海鲜与炙烤美馔,在一派闲适的旖旎沙滩之上,与所爱之人欣然共享。

即日起至 2026 年 9 月 30 日
与安缦诺怡行政总厨 Reynaldo Deluna (Rey) 一同领略西班牙美食的独特魅力。这场美食盛宴以西班牙丰富的地域饮食传统为灵感,Rey 主厨甄选时令本地食材,以现代手法演绎经典西班牙佳肴,在浓郁鲜明的风味与精致细腻的烹饪技艺之间呈现和谐平衡。

全年供应
在巨石环抱的巨岩坊,开启一场私密的越南料理手作课堂。您可以选择亲手烹制三道经典菜肴,热门之选包括越南牛肉河粉和越南春卷。课程结束后,您可以在这壮丽的天然岩境中,细品自己亲手制作的美味佳肴。

全年供应
前往酒店周边一处人迹罕至的景点,感受一次正宗的占族用餐体验。您将在大自然的怀抱中,品尝各式各样的当地美食。最后,您将参与一场在神秘丛林深处举行的占族祈福仪式,接受一位受人尊敬的占族大师的赐福,为这个难忘的夜晚画上圆满的句号。

全年供应
前往距安缦诺怡仅十分钟车程的泰安村,在当地人家中与阿海 (Ba Hai) 夫妇共进一顿温馨的越式家宴。这座迷人的滨海村落依偎海岸,静谧而质朴。您将以地道的家庭料理品味越南乡村的日常温情,感受最真实的本地生活。
餐厅仅对安缦住客开放。
电子邮件:[email protected]