ザ・バー

土地の魅力と物語を紡ぐカクテル 

午後6時から夜遅くまでの営業でお客さまをお迎えするザ・バーは、会話が自然と花開き、カクテルが物語を紡ぐ上質な夜の隠れ家。その中心となるのが、ベトナムの自然がもつ圧倒的な美しさにインスパイアされ、周囲の景観への敬意を表して作られた、アマノイのシグネチャーコレクションでございます。地元産のジンにフレッシュなパイナップルジュースを合わせたカクテル「Kingdom of Coral」（珊瑚の王国）から、ベトナム産ラムを使用したカクテル「Untouched Wilderness」（未踏の荒野）まで、どれもが新たな発見へとお客さまを誘います。また、上質なネグローニとベトナムの植物の息づかいを閉じ込めたジントニックなど、ザ・バーのこだわりを一層引き立てるお飲み物をお楽しみください。 

ジャズが彩るエレガントな夜

繊細な木の格子と地元のアートに囲まれた内装は、クラフトマンシップと文化が息づく、温かな空間をご提供します。重厚な革張りのアームチェアがくつろぎを誘い、グランドピアノの音色が空間に確かな存在感をもたらす夜のひとときをお楽しみください。ピアニストとボーカリストのデュオが、週5日、ザ・バーを音楽でさらに彩ります。国際的なクラシックジャズの生演奏にふさわしい上質なこの空間で、静かな灯りに包まれ、時を超えるエレガンスとともに流れるメロディーに身を委ねてみませんか。