빈 히 만 해안가에 자리잡은 Amanoi의 레스토랑 세 곳은 각각 독특한 경관을 자랑합니다. 메인 레스토랑은 절벽 꼭대기의 멋진 전망을 갖추고 있으며, 비치 클럽에서는 모래사장 위에서 식사를 즐길 수 있습니다. 향긋한 허브와 생생한 풍미로 유명한 베트남 요리를 중심으로 신선한 해산물과 세련된 세계 각국의 요리를 맛볼 수 있습니다.
엄선된 메뉴로 구성된 프라이빗 다이닝을 리조트 곳곳의 한적한 장소에서 즐길 수 있도록 준비되어 있습니다.
해변에서 즐기는 프라이빗 디너, 수영장 옆 절벽 위 테이블 또는 연꽃으로 뒤덮인 호숫가의 고요한 정자에서 잊지 못할 저녁을 계획해 보세요. 최고의 프라이버시를 원하신다면 바위로 둘러싸인 독특한 록 스튜디오에서 셰프가 직접 요리한 식사를 예약하거나 객실 내에서 식사를 즐길 수도 있습니다.
비치 클럽에서는 월요일부터 금요일 저녁마다 Amanpuri의 나마 레스토랑 셰프 냇이 순수함, 제철 식재료, 그리고 자연의 풍미에 대한 존중을 바탕으로 한 일본 요리를 선보입니다. 나마의 간결함과 정교함이라는 철학에 뿌리를 둔 그의 요리 하나하나는 오랜 전통 기법을 반영하여 우아한 해안가 분위기 속에서 Amanoi 투숙객들을 위해 세심하게 재해석되었습니다.
Every Saturday evening until August
Barbecue Dinner
Join us every Saturday at the Beach Club for a barbecue dinner with the ocean as a spectacular backdrop. The evening features a thoughtfully prepared selection of seafood and grilled dishes, shared in a relaxed yet refined setting on the sand.
연중 내내 이용 가능
베트남 요리 교실
거대한 화강암 바위로 둘러싸인 록 스튜디오에서 베트남 전통 요리를 맛보고 베트남의 풍미를 직접 경험하세요. 퍼 보(소고기 국수)와 고이 꾸온(라이스 페이퍼 롤) 등 원하시는 요리 세 가지를 선택하세요. 수업 후에는 이 근사한 장소에서 요리를 맛볼 수 있습니다.
연중 내내 이용 가능
신성한 참족의 식사 경험
근처의 숨겨진 장소로 떠나 정통 참족 다이닝 경험을 즐겨보세요. 자연 속에서 현지 별미의 향연을 느껴보세요. 신비로운 정글에서 존경받는 참족 마스터가 거행하는 희귀한 축복 의식으로 잊지 못할 저녁을 마무리해 보세요.
연중 내내 이용 가능
바 하이의 집에서 즐기는 저녁 식사
Amanoi에서 차로 단 10분 거리에 있는 매력적인 해안 마을 타이안에 위치한 바 하이의 집에서 식사를 즐겨보세요. 바 하이와 그녀의 남편이 직접 대접하는 이 따뜻하고 정겨운 가정식 베트남 저녁 식사는 현지 마을의 정겨운 삶을 엿볼 수 있는 기회를 제공합니다.