Restauration à l'Amanjena

Dégustez des plats locaux authentiques  dans le restaurant marocain de l'Amanjena, qui sert également des plats de l'Arva, restaurant italien emblématique d'Aman qui met à l'honneur les plats familiaux de saison, ou savourez d'exquises spécialités japonaises au Nama, au bord de la piscine.. Près de Marrakech, nos restaurants sont ouverts aux clients et aux non-résidents, et des expériences culinaires privées peuvent être organisées dans de nombreux lieux exceptionnels sur la propriété et en dehors de celle-ci. 

Marocain / Italien

Garden Terrace

Au cœur des murs de terre de l'Amanjena, se tient un restaurant avec patio qui fait honneur aux spécialités de tout le Maroc et de ses plats aux riches influences.

Restauration

Lounge Bar

Un avant-goût d'orient aux portes de l'Afrique : le restaurant Nama de l'Amanjena allie la cuisine japonaise Washoku, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, aux fruits de mer frais provenant de la côte d'Essaouira.

Esprit méditerranéen

Terrasse de la piscine et oliveraie

Une petite brise rafraichissante traverse la terrasse de la piscine extérieure de l'Amanjena et transforme ses arcades ombragées en parfait repli pour se protéger du soleil marocain en milieu de journée.

Restauration

Nama

Réminiscence d'une époque révolue, le bar à l'atmosphère si particulière de l'Amanjena marie des fauteuils d'un noir intense aux murs vieux rose et des sabres nimcha à une main placés sous d'imposantes colonnes et un haut plafond.

Expériences culinaires uniques

Réservez

Les restaurants sont ouverts aux clients Aman ou aux non-résidents (sous réserve de disponibilité).