Menu de saison à The Living Pavilion by Aman

Chaque saison entraîne la création d'un nouveau voyage culinaire à The Living Pavilion by Aman. Soigneusement élaborés par Ozawa, le directeur des opérations culinaires et de la restauration, et mettant en scène les meilleurs produits de saison, les plats conçus pour attirer et ravir nos clients invitent à vivre une expérience culinaire inoubliable, dans le cadre du jardin boisé de l'Aman Kyoto.

Pour le déjeuner, les clients sont invités à déguster un menu raffiné de sept plats inspiré des saveurs du début de l'été, tandis que le dîner propose une expérience élégante déclinée autour de huit plats. Des entrées légères et nourrissantes sont suivies de plats principaux bien préparés, notamment le bœuf Kyoto Wagyu rôti au cèdre avec des sauces aromatiques, puis vous êtes invité à savourer des desserts rafraîchissants.