Barbecue terrasse jardin

Sur la terrasse du jardin, entourée d'une forêt de feuilles d'érable d'un vert éclatant, notre chef fait griller à la perfection trois viandes soigneusement sélectionnées, que vous pourrez savourer en vous délectant des saveurs distinctes de l'épaule de porc vieillie à la mode de Kyonaka, du Wagyu vieilli à la mode de Kyonaka et de la bavette d'Aloyau de Wagyu noir japonais.  

La carte propose également des crevettes rouges de la préfecture de Tokushima, réputées pour leur douceur délicate et leur riche umami, ainsi que des accompagnements soigneusement préparés, notamment un potage de légumes de saison, des légumes de saison grillés et du riz au beurre parfumé. Un sorbet aux fruits rafraîchissant est servi en guise de dessert. C'est une expérience culinaire sans hâte où la nature et la cuisine s'unissent en parfaite harmonie.