Desde el omakase de cangrejo de nieve de temporada de Taka-An hasta las clases prácticas de preparación de sushi impartidas por los chefs de Aman Kyoto, el invierno trae consigo un sinfín de experiencias culinarias por descubrir. Las cenas junto a la chimenea realzan los sabores de la temporada, mientras que los ingredientes cuidadosamente seleccionados y las tradiciones culinarias japonesas permiten saborear el invierno en Kioto a través tanto de cenas íntimas como de experiencias interactivas.

Descubra la cultura japonesa a través de una ceremonia tradicional del té dirigida por un maestro del té, sesiones creativas con un artista japonés y meditación zazen dirigida por un monje zen. Cada experiencia ofrece una perspectiva diferente sobre las tradiciones perdurables del país, invitando a disfrutar de momentos de creatividad y contemplación al comenzar el nuevo año.

Desde la cocina tradicional osechi hasta la elaboración del mochi y la caligrafía kakizome, los rituales ancestrales de Japón marcan la llegada del Año Nuevo. En Aman Kyoto, se invita a los huéspedes a descubrir de primera mano estas costumbres ancestrales, que unen a las personas a través de la gastronomía, la creatividad y la celebración, al tiempo que se abraza el espíritu de renovación que acompaña el comienzo del año.