مُصمَّم خصيصًا لتوفير تجربة مميزة

من مدخلها المنحوت في الصخر إلى أسقفها المستوحاة من أعمال فرانك لويد رايت، تبرز الأجواء الداكنة في أكاري جمال كل طبق وتفاصيله. وتتجلّى مبادئ «وابي-سابي»، المفهوم الياباني للجمال الكامن في عدم الكمال، في التفاصيل الدقيقة لأدوات المائدة المصنوعة يدويًا، بينما تضفي التجاويف المخصّصة لعرض الأعمال الفنية، والمعروفة باسم «توكونوما»، لمسةً بصرية آسرة تتجاوز حدود الطبق.

يرجى ملاحظة أن قوائم الطعام المعروضة هي نماذج قابلة للتغيير.

في أول يوم أحد من كل شهر

استلهامًا من تقاليد الشواء اليابانية "ياكينيكو"، تقدّم هذه التجربة قائمة مختارة من أجود أنواع اللحوم، بدءًا من أضلاع لحم البقر القصيرة من فئة USDA Prime وصولاً إلى لحم الواغيو الأمريكي من نوع ميشيما ريزيرف، إلى جانب أطباق أوسوزاي المُعدّة في المطعم، وأرز بالثوم، وصلصات وتوابل تقليدية. وتُقدَّم الأطباق بأسلوب عائلي في مطعم أكاري، مع إتاحة عشر تجارب تذوق في أول يوم أحد من كل شهر. 

يقع أمان نيويورك داخل مبنى كراون التاريخي عند زاوية الجادة الخامسة وشارع 57، مقدّماً أرقى الإطلالات والخلفيات لأي مناسبة. فمن الاجتماعات التي تتم بالنهار إلى العشاء الخاص الحميم مروراً بحفلات الكوكتيل النابضة بالحياة، يكتسب كل حدث طابعاً مميزاً بفضل جاذبية تصميم الفندق الأخّاذ وفرادته ومجموعة مساحاته التي يتمتع كلٌّ منها بأجوائه الخاصة في قلب وسط مانهاتن، ومع ذلك بعيداً عن صخبها.