أمانفاري، المكسيك
يقع أمانفاري وسط طبيعة برية، حيث يظهر في نقطة التقاء المناظر الصحراوية والجبلية والبحرية المميزة لمنطقة إيست كيب في باخا.
يستقبل أمانفاري ضيوفه اعتبارًا من 1 أغسطس 2026.
اكتَشف أمان فِي...
مُصمَّم خصيصًا لتوفير تجربة مميزة
من مدخلها المنحوت في الصخر إلى أسقفها المستوحاة من أعمال فرانك لويد رايت، تبرز الأجواء الداكنة في أكاري جمال كل طبق وتفاصيله. وتتجلّى مبادئ «وابي-سابي»، المفهوم الياباني للجمال الكامن في عدم الكمال، في التفاصيل الدقيقة لأدوات المائدة المصنوعة يدويًا، بينما تضفي التجاويف المخصّصة لعرض الأعمال الفنية، والمعروفة باسم «توكونوما»، لمسةً بصرية آسرة تتجاوز حدود الطبق.
يرجى ملاحظة أن قوائم الطعام المعروضة هي نماذج قابلة للتغيير.
تفاصيل وساعات العمل
الغداء
من الاثنين إلى الجمعة: 12:00 ظهرًا – 2:30 بعد الظهر
السبت والأحد: مغلق
العشاء
طوال أيام الأسبوع: 5:30 مساءً – 11:00 مساءً
كايسيكي
الثلاثاء والأربعاء: 5:30 مساءً و8:30 مساءً
أوماكاسي
من الخميس إلى السبت: 5:30 مساءً و8:30 مساءً
مطعم أكاري مفتوح حاليًا للضيوف ومؤسسي نادي أمان فقط.
كايسيكي
أيام الثلاثاء والأربعاء
سواء كنتم تحتفلون بمناسبة مميزة أو تجتمعون مع أحبائكم، فإن تجربة الكايسيكي تحوّل كل مناسبة إلى تجربة لا تُنسى. ويُنظر إلى الكايسيكي باعتباره أرقى تقاليد تناول الطعام في اليابان، حيث يُراعى في كل طبق تحقيق تناغم دقيق بين النكهات وطريقة التقديم، فيما تحكي المكونات الرمزية قصة الموسم.
أوماكَاسي
الخميس - السبت
تعني كلمة «أوماكاسي» حرفيًا «أترك الأمر لك»، وفي أكاري، تتيح هذه التجربة للضيوف الاستمتاع بقائمة متعددة الأطباق يختارها الشيف تاكوما يونيمارو، اعتمادًا على المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها في اليوم نفسه. وتُقدَّم قائمة تذوق السوشي عند منضدة المطعم اليابانية المصنوعة من خشب الهينوكي، والتي تتسع لسبعة أشخاص، لتمنح الضيوف تجربة شخصية مع الشيف، بينما يبدع أمامهم في إعداد وجبة لا تُنسى.
الاحتفَالات
يقع أمان نيويورك داخل مبنى كراون التاريخي عند زاوية الجادة الخامسة وشارع 57، مقدّماً أرقى الإطلالات والخلفيات لأي مناسبة. فمن الاجتماعات التي تتم بالنهار إلى العشاء الخاص الحميم مروراً بحفلات الكوكتيل النابضة بالحياة، يكتسب كل حدث طابعاً مميزاً بفضل جاذبية تصميم الفندق الأخّاذ وفرادته ومجموعة مساحاته التي يتمتع كلٌّ منها بأجوائه الخاصة في قلب وسط مانهاتن، ومع ذلك بعيداً عن صخبها.