安缦丘澜餐饮享受

安缦丘澜的餐饮场所依山势而立,举目尽是龙目海峡的壮美风光,花样迭出的精致印尼料理与环球美馔,皆以产自酒店自家有机农场和花园的鲜蔬食材精心烹制而成。酒店住客与非住客皆可前往掩映于迷人海岸的海滩俱乐部,于椰林静谧间,畅享池畔用餐的惬意悠闲。

Amankila Dining Amankila Dining Amankila Dining

餐厅与酒吧 

安缦丘澜的侧敞式餐厅凌于主泳池上方,俯瞰着一望无际的碧波海洋。餐厅于晚间供应印尼料理及西餐,酒店位于Jasri的农场放养土鸭为一大招牌特色。夜幕四合之时,旅人可前往餐厅一旁的酒吧,于高顶天花延展的朗阔空间内,怡情小酌,欣赏四下同样惹人迷醉的旖旎风光。 

露台

俯瞰碧海全景的露台,于酒店标志性三层泳池后方静默而立,早、中餐皆供应精选亚洲风味及西餐美馔。新鲜香草采摘于酒店自家花园,时令果蔬则产自阿贡山脚下肥沃的火山土壤。一座座私人池畔凉亭,则若居于海天之间,辟出了一方惬意非凡的用餐秘所。 

海滩俱乐部 

海滩俱乐部餐食简朴,早午餐、午餐及下午茶皆供应沙拉、披萨及印尼料理与西式简餐。俱乐部俯瞰酒店最大的泳池,于海滩后方的椰林庇荫处,唯享静谧与葱茏绿意。直设沙滩上的八座休闲亭超尘出世、隐逸安宁,亦可供旅人轻食小酌,静赏时光悠悠。

特色用餐体验

预订

Restaurants are open to Amankilai guests and non-residents (subject to availability).