自然の息吹を
感じる空間
美しい檜のカウンターをダイナミックに設え、白漆喰、クスノキの無垢板の壁により、シンプルで静謐ながらも、自然の息吹や生命力を感じられる空間です。
匠の技と鮨への情熱
武蔵 by アマンでは、旬の上質なネタと丁寧な仕事によるオーセンティックな江戸前鮨を提供いたします。匠の技と鮨への情熱、厳選された酒や器、そして静謐な空間。その土地の伝統や文化を尊ぶアマンの美学の中で、日本が誇る鮨の世界をご堪能ください。
武蔵 by アマンは、ご宿泊以外のお客さまもご利用いただけます。
恐れ入りますが、13歳未満のお客さまのご来店はお断りしております。予めご了承ください。
メニュー
営業時間
昼 12.00pm – 2.00pm (最終入店 1.00pm)
夜 5.00pm – 8.00pm (最終入店 6.30pm、ドリンク ラストオーダー 7.00pm)
定休日 日曜日、月曜日
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お問い合わせ
レストラン予約:03-5224-3339
10:00am – 5:00pm