Terraza de la piscina y olivar

Un entorno junto a la piscina 

Después del baño matutino, los arcos de la terraza de la piscina brindan sombra. Retírese a los corredores de tonos rosados que rodean la piscina y disfrute de un entorno informal junto al agua. El Olivar, con mesas entre troncos retorcidos y césped bien cuidado, cuenta con un horno de leña para pizzas y asientos adicionales bajo los centenarios olivos de Amanjena.

Almuerzos ligeros

Además de pizzas elaboradas a mano al carbón y cubiertas con mozzarella de búfala, aceitunas y sardinas locales, el menú ofrece salsas levantinas con pan bereber caliente, ensaladas Fattoush y César y una gran variedad de carnes y mariscos a la parrilla. Los helados y sorbetes caseros ofrecen un refrescante descanso entre los baños.

Bebidas refrescantes

Los vinos y viñedos locales de todo Marruecos adornan el menú de Pool Terrace & Olive Grove. Los hoteles Aman de todo el mundo inspiran cócteles, con sabores únicos de Italia, Tailandia y más allá, incluido el exclusivo Jena Breeze, una bebida inspirada en el gin-tonic con menta marroquí y licor Marie Brizard con sabor a anís.