Средиземноморский ресторан и кухня

Nura — это дань уважения Aman средиземноморской кухне, отражающая залитый солнцем ритм прибрежной жизни и трапезы на свежем воздухе. Рестораны Nura в Amanzoe в Греции и Amanpuri в Таиланде приглашают гостей отелей и посетителей насладиться непринужденной атмосферой у моря, блюдами прямо с гриля и богатством ярких, разнообразных вкусов. Здесь неспешные обеды плавно переходят в золотые вечера, сопровождаемые успокаивающими звуками моря.

Атмосфера морского побережья

Первый ресторан Nura, как и сам бренд Aman, открылся на берегу Андаманского моря в Amanpuri на Пхукете в окружении кокосовых пальм и с золотистым песчаным пляжем в форме полумесяца. Затем появился второй ресторан в Amanzoe, предлагающий бесконечные виды на Эгейское море, окаймленное пышной средиземноморской растительностью. В этих нетронутых прибрежных местах знаменитый пляжный клуб Aman предлагает расслабленную атмосферу, ужин на свежем воздухе и отдых у океана.

Блюда в средиземноморском стиле

Ресторан Nura, воспевая эклектичную кулинарную культуру Средиземноморья, демонстрирует радужное великолепие свежих сезонных продуктов, дополненных зрелищным процессом приготовления на древесных углях. В меню представлены салаты, свежие морепродукты, приготовленные на открытом огне, сезонные мезе, паста и пиццетты — все блюда домашнего приготовления, которыми можно неспешного наслаждаться в приятной компании. Среди любимых фирменных блюд — салат «Цезарь» от Nura, приготовленный прямо за столом, и баскский чизкейк с маракуйей и лаймом — достойное завершение трапезы.