和食の芸術

地元産の食材にこだわった、きめ細かな職人技で作られた和食を提供するアマンゾイの「アカリ」の料理は、どれもその土地ならではの強いこだわりを感じさせます。地元のハーブから新鮮な魚介類まで、地元の農家や漁師から仕入れたオーガニック食材が、味をさらに引き立てます。

アカリ ラウンジ

「アカリ」のお食事は、エーゲ海のパノラマビューを望むアマンゾイのプールテラスでもお楽しみいただけます。厳選のお寿司料理や小皿料理は、夕暮れ時のカクテルにぴったりで、テラス席でサンセットビューとともにご堪能いただけます。