ラグーンクラブのNama

日本直送の新鮮な魚介類

「Nama」とは生を意味します。和食の秘訣は、可能な限り新鮮な食材が持つ本来の風味を、驚くべき技で表現することにあります。本物の味を追求するために、新鮮な魚介類を日本から空輸し、地元の最高級の食材を加えて、世界中のアマンリゾートならではのNama体験をお届けします。

五感を刺激する魅力的な饗宴

Namaの開放的な店内で、古くから伝わる和食の技を直接ご体験いただけます。日本酒フライト（上質な日本酒を小グラスで3杯以上テイスティングするセット）を味わいながら、日本で修行を積んだNamaのシェフが腕をふるう傑作料理をお楽しみいただけます。

感動的なダイニングを楽しめるドラマチックな環境

月明かりが海を照らし、穏やかな波の音が浜辺に打ち寄せる、そんな夜の風景がすばらしい和食の旅を演出します。ダークウッドのアクセントと大きな見晴らし窓を備えた、キャンドルが灯るNamaのインテリアは、まさに至福のひとときのためのくつろぎの空間です。