潟湖俱乐部 Nama 餐厅

从日本空运的新鲜海产

Nama 意为“生食”，而和食艺术性的简单秘诀正在于对食材纯粹本味的极致追求。为了保证地道滋味，Nama 餐厅坚持从日本空运新鲜海产，并辅以当地最优质的食材，为全球安缦度假村打造出别具一格的招牌 Nama 体验。

引人入胜的感官盛宴

Nama 餐厅采用开放式设计，旨在邀请宾客直观领略历史悠久的和食烹艺。宾客可以一边品鉴至少三款臻选日式清酒，一边欣赏曾在日本精进厨艺的大厨在案台上妙手生花，呈现视觉与味觉的双重盛宴。

美妙迷人的用餐环境

月光随波涛翩翩起舞，浪花于岸边柔声伴唱，沉浸在这旖旎夜色中，开启美妙的日本美食之旅。Nama 餐厅采用深色木质装饰，室内的点点烛光呼应着大落地窗外的美景，为这场美食奇旅营造温馨氛围。