Sotto una sola luna
Lascia che Aman, insieme ai corpi celesti sopra di te, ti guidi nel viaggio verso casa in queste festività.
Ristorazione ad Aman Kyoto
Scopri l'autentica ospitalità giapponese al Taka-An, in un'esperienza culinaria omakase (menu fisso) proposta dal talentuoso chef di Aman. Oppure assapora la cucina occidentale e locale nel conviviale Living Pavilion, con i suoi interni riscaldati dall'accogliente fuoco di un camino e l'incantevole vista della terrazza sul giardino.
Living Pavilion by Aman offre posti a sedere prioritari agli ospiti dell'hotel. A causa dei posti limitati, i visitatori devono prenotare in anticipo. Le prenotazioni possono essere effettuate online tramite il seguente link.
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Esperienze culinarie in primo piano
Tè pomeridiano stagionale
Nel Living Pavilion by Aman hai l'imbarazzo della scelta tra oltre 20 diversi tipi di tè accompagnati da un tripudio di delizie di stagione dolci e salate. Potrai gustare rivisitazioni della pasticceria tradizionale giapponese e occidentale o dolci creativi realizzati con ingredienti occidentali e l'estetica di prelibatezze giapponesi. Un buon tè matcha appena preparato è sempre la conclusione migliore.
Esperienze culinarie incluse
Aperitivo serale
La sera potrete gustare un aperitivo gratuito, con una scelta che va dallo champagne al vino e al sakè frizzante. Viene offerto anche un assortimento di spuntini, preparati con cura dall'Executive Chef Tatsuya Ozawa con ingredienti di provenienza locale.
Colazione di Kyoto
Inizia la giornata con una nutriente colazione giapponese. Questa dieta sana, un vero elisir di giovinezza, comprende cibi fermentati come sottaceti e zuppa di miso, insieme a una vasta gamma di proteine, vitamine, minerali e fibre. Piccoli piatti, tra cui sashimi e obanzai, sono elegantemente presentati in una scatola di legno mentre la portata principale, a scelta tra manzo Wagyu Kuroge o pesce alla griglia, viene servita con una ciotola di riso o con porridge preparato con latte di soia di Toyoukeya.
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