Hanami GOZEN

Hanami Gozen dining set at Aman Tokyo, featuring seasonal Japanese dishes arranged on wooden trays.

Del 10 de marzo al 14 de abril de 2026

Durante la primavera, The Lounge by Aman se engalanará con flores de cerezo. Refinados arreglos de sakura adornarán la barra, suavemente iluminada por la noche para una serena experiencia de hanami (contemplación de las flores). Con el menú Hanami GOZEN, con ingredientes japoneses de temporada como solomillo Wagyu, tofu de erizo de mar, gambas sakura y arroz con brotes de bambú, así como un caldo claro de almejas, los sabores de la primavera cobran vida a través de una presentación exquisita y delicada.