هيورِي

هيورِي

يستوحي هيوري اسمه من طاقة الشعلة المتقدة التي يجسّدها، ويحتفي بفن التيبنياكي الياباني الأصيل. يمكنك متابعة براعة الشيف يوجي كيتاياما وفريقه وهم يستعرضون مهاراتهم في التقطيع والطهو على ألواح التيبنياكي الساخنة، مستخدمين أجود المكونات الموسمية الطازجة من السوق، إلى جانب مجموعة مختارة من أرقى المشروبات اليابانية، لتعيش تجربة حسيّة لا تُنسى.

يرجى ملاحظة أن مطعم هيوري مخصّص حصريًا لنزلاء الفندق، والمقيمين، ومؤسسي نادي أمان. قد يتم قبول عدد محدود من الحجوزات الخارجية، حسب التوفّر وبعد الحجز المسبق. 

Aman Nai Lert Bangkok, Thailand - Hiori Aman Nai Lert Bangkok, Thailand - Hiori

تجربة طعام تيبنياكي بلمسة حميمة 

باستخدام أجود المكونات من أرقى المزارع في اليابان، يقدّم هيوري أطباقاً موسمية متقنة تُحضّر أمام الضيوف بأساليب فنية راقية على يد طهاتنا المهرة. في أجواء دافئة وآسرة، تتحول النكهات فوق اللهب إلى تجربة حسيّة استثنائية، وتُقدَّم مع مجموعة من الصلصات المنزلية مثل الميسو وصلصة الصويا.  

أفضل مصانع المشروبات المُخمّرة في اليابان

تُكمّل مجموعة مختارة بعناية من الساكي، القادمة من أرقى مصانع التخمير في اليابان، تجربة هيوري الغامرة بطيف من النكهات المميّزة. من جونماي دايجينجو الرفيع إلى العمق الغني لـكوشو المعتّق، تتوفر علامات حصرية لا تُقدَّم سوى في أمان ناي ليرت بانكوك. 

للتواصل معنا