Ristorazione ad Amangiri

Amangiri resort dining venue with floor-to-ceiling windows overlooking desert landscape at sunset.
Area ristorazione di Amangiri, con tavoli in legno e arredamento minimalista.
Camp Sarika dining room at Amangiri resort with desert views through large windows.
Sala da pranzo esterna ad Amangiri con tavoli in legno, vista sul paesaggio desertico e piscina.
Camp Sarika restaurant at Amangiri resort, with floor-to-ceiling windows overlooking desert landscape.
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Cenare ad Amangiri e a Camp Sarika significa fare un viaggio attraverso il patrimonio culinario del sud-ovest americano, dove ogni soggiorno è accompagnato da un trattamento di pensione completa con pasti preparati con cura dal nostro Executive Chef. Il team di ristoratori di Amangiri è lieto di organizzare esperienze culinarie private sia all'interno del resort che in luoghi panoramici del deserto.

Nota: i ristoranti sono riservati agli ospiti.

Sala da pranzo privata del deserto con vista sulle formazioni rocciose di Amangiri. Dining venue at Amangiri resort with wooden tables and chairs on a terrace overlooking desert cliffs at dusk.

Desert Lounge

Aperto sull'ambiente circostante, fatto di imponenti altipiani che svettano su distese di steppe, il Desert Lounge offre vedute mozzafiato che sovrastano le dune ondulate. Ideale per cocktail party, occasioni speciali e momenti di silenziosa contemplazione.

Fireside Pavilion 

Celato sotto l'altopiano di arenaria, che risale a 165 milioni di anni fa e attorno alla quale è stato costruito il resort, il Fireside Pavilion è un accogliente locale all'aperto. Situato accanto alla piscina principale, è l'ideale per una cena privata sotto il cielo stellato del deserto.

Esperienze culinarie

Amangiri resort's outdoor bath pavilion nestled beneath towering red rock formations at dusk.

Sentiero del tramonto

Rilassati in un luogo appartato nel deserto gustando sfiziosi stuzzichini e champagne ghiacciato, mentre il sole tramonta dietro le montagne e la sua luce tinge di rosa questo paesaggio primordiale.

Dining area at Amangiri resort with plated dishes on table and desert landscape view beyond.

Ristorazione privata in camera

Gli ospiti del Resort possono festeggiare un traguardo speciale o godersi una cena intima nel comfort e nella privacy della propria suite, ammirando i maestosi colori del cielo del deserto al tramonto".

Sala da pranzo privata del resort Amangiri al tramonto, con tavoli eleganti davanti alle formazioni rocciose del deserto.

Ristorazione nel deserto

Un viaggio immersivo nel patrimonio culinario del Sud-Ovest americano, Amangiri propone una raffinata interpretazione della cucina contemporanea dello Utah. Aperto a colazione, pranzo e cena, il ristorante principale valorizza ingredienti sostenibili e stagionali, plasmati da influenze globali. Che si scelga di pranzare all'interno, affacciati su vetrate a tutta altezza, o sulla terrazza a bordo piscina, i piatti riflettono il calore del terroir locale, spaziando da portate da condividere come la tartare di alce delle Montagne Rocciose e la trota del fiume Colorado, fino al menu degustazione in quattro portate Spirit of the Journey, pensato per rendere omaggio alle culture indigene.  

Nel vicino Camp Sarika, i menu cambiano quotidianamente, con proposte rustiche ma raffinate preparate su girarrosto e fuoco vivo in una cucina a vista, mentre il Desert Lounge e il Fireside Pavilion di Amangiri offrono suggestivi spazi all'aperto per cene private sotto le stelle o cocktail al tramonto, ridefinendo l'esperienza gastronomica nello Utah.

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