Nura à l'Amanzoe

Empreint de l'esprit de la mer, le Nura exhale la quintessence de la Méditerranée. Sur les rives de la plage de Korakia, cette destination de jour comme de nuit est ouverte aux clients d'Aman et aux non-résidents. Elle propose des plats de saison conçus autour de leur environnement, complétés par un paysage sonore au rythme des vagues. 

Bateau de pêche au large de la côte boisée d'Amanzoe, en Grèce. Grilled lobster dish served at Amanzoe resort, garnished with herbs and red pepper, presented on a round plate.

Au bord de l'eau

Situé au bord de la mer Égée, le Nura s'imprègne de la beauté brute et naturelle de sa région côtière, niché au sein de l'emblématique Beach Club du resort. 

L'art de la grillade

L'art de la grillade est au cœur de l'expérience de restauration, avec des fruits de mer fraîchement pêchés et des viandes d'origine locale grillés sur du charbon de bois et accompagnés de salades de saison et d'assiettes à partager de type tapas.

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