Restauration à l'Aman Tokyo

Une gastronomie internationale raffinée

L'Aman Tokyo abrite l'un des plus grands choix de lieux de restauration que l'on puisse trouver dans les hôtels de la ville. Ouverts sur réservation aux clients qui séjournent, ou non, à l'hôtel, les quatre restaurants de l'Aman Tokyo subliment des traditions culinaires du monde entier ; de la simplicité rustique de l'Italie à l'Arva aux magistraux sushis Edomae du chef Musashi, en passant par la toute première pâtisserie d'Aman. 

Salon élégant d'Aman Tokyo avec baies vitrées surplombant la ville, mobilier moderne et foyer.

The Lounge by Aman

Service continu

Boissons, en-cas et repas servis toute la journée. Le salon est réputé pour ses cocktails créatifs, ses thés et pâtisseries de saison l'après-midi et sa vue panoramique sur le paysage urbain.

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Notre coup de cœur restauration

Afternoon tea service à Aman Tokyo avec pâtisseries, fruits rouges et tiered stand noir.

The Lounge by Aman

Thé de l'après-midi à la fraise

Savourez l'emblématique Afternoon Tea au The Lounge by Aman, en vous délectant de son l'élégant arôme de fraise. 

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Gestes réfléchis

Dining table at Aman Tokyo with panoramic views of Tokyo's skyline at dusk.

Dining Above Tokyo City

Dining in Tokyo takes on new meaning at Aman Tokyo, where some of the most distinctive culinary experiences unfold, offering world flavours served against a backdrop of panoramic skyline vistas. Among the finest restaurants in Tokyo, each venue celebrates its chef’s dedication and artistry alongside locally sourced ingredients. From refined Italian dining at Arva to the intimate Edomae sushi experience at Musashi by Aman, guests can embark on a choice of gastronomic journeys spanning elegant multi-course meals to relaxed café dining enveloped by the Otemachi Forest.  

Elsewhere, The Lounge by Aman has become renowned for one of the most creative offerings of afternoon tea in Tokyo, changing throughout the seasons and served with sweeping city views. Whether gathering for cocktails, sashimi or a sweet indulgence, Aman Tokyo’s dining venues reflect the hotel’s careful balance of Japanese heritage and global sensibility.

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