Découvrez Aman...
Occupant une étendue spectaculaire de la côte vietnamienne, dans l'étreinte verdoyante du parc national de Nui Chua et de la réserve de biosphère de l'UNESCO, l'Amanoi est un paradis naturel surplombant la baie de Vinh Hy.
Avec un design rappelant l'intérieur d'une lanterne traditionnelle en papier shoji, le Lounge d'Aman comprend un grand jardin et un bar lounge où la beauté de la nature rencontre l'élégance du design japonais. Derrière les immenses baies vitrées offrant une vue panoramique sur les toits de Tokyo, les clients peuvent apprécier les options de restauration proposées toute la journée, du thé spécial de l'après-midi de l'Aman Tokyo à des cocktails finement élaborés, tout en admirant la vue sur les jardins du palais impérial en contrebas.
L'équipe de mixologues experts du Lounge concocte des cocktails signature et autres boissons derrière le bar, où elle règne sur une collection riche et variée de sakés, bières, vins, spiritueux et whiskies japonais renommés. Parmi ses spécialités, vous découvrirez des variations sur le martini imaginées à partir d'ingrédients locaux, ou encore une interprétation tonique très japonaise du mojito.
À toute heure de la journée, le Lounge offre aux clients, qu'ils séjournent à l'hôtel ou non, la possibilité de se restaurer devant une vue spectaculaire. Faites votre choix dans la carte de plats occidentaux classiques, ou dans le menu japonais déclinant boîtes bento, sandwichs, salades et en-cas, ou encore le très apprécié burger Wagyu de l'Aman Tokyo.
Le Lounge d'Aman est ouvert à tous les clients, séjournant ou non à l'Aman (sous réserve de disponibilité).
De 11 h 00 à 22 h 00
Goûter 11 h 00 – 16 h 30
Téléphone : +81 3 5224 3339
E-mail : [email protected]