Una celebración culinaria

Disfrute de la oferta por tiempo limitado de seis platos de carbonara exclusivos en el Aman Tokyo. Descubra cómo Arva reinventa este apreciado plato italiano —nacido en Roma y apreciado en todo el mundo— con un estilo verdaderamente único. Elaborada con huevos japoneses de gallinas camperas, el intenso sabor del guanciale casero y pasta producida según métodos tradicionales, la carbonara de Arva resalta la pureza y la elegancia de cada ingrediente. Además de la clásica carbonara, el menú incluye variaciones enriquecidas con ingredientes como la trufa negra y los espárragos blancos.