Una celebrazione gastronomica

Aman Tokyo interior with floor-to-ceiling windows overlooking Tokyo's skyline at sunset, featuring a dining table and chairs. Pasta alla carbonara being plated at Aman Tokyo, with cheese being grated over the dish.

Dal 6 al 10 aprile 2026

Scopri un'offerta a tempo limitato con sei interpretazioni distintive della carbonara ad Aman Tokyo. Vivi come Arva reinterpreta questo amato piatto italiano, nato a Roma e apprezzato in tutto il mondo, con uno stile davvero unico. Realizzata con ricche uova giapponesi da allevamento all'aperto, il profondo sapore sapido del guanciale fatto in casa e pasta prodotta secondo metodi tradizionali, la carbonara di Arva esalta la purezza e l'eleganza di ogni ingrediente. Accanto alla versione classica, il menu propone varianti arricchite con ingredienti come tartufo nero e asparagi bianchi.