Amandari에서의 식사

Amandari resort's sundowner gathering on the lawn at dusk, with warm lantern light and forest backdrop.
Amandari 선다우너
Amandari resort의 레스토랑 테라스, 나무 내부와 발리 계곡 전망이 있는 우아한 다이닝 공간
Amandari 레스토랑
Amandari resort's upper dining venue with warm candlelit tables beneath timber beams casting shadows at dusk.
Amandari 레스토랑
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신들의 섬에 위치한 목가적 장소인 Amandari는 발리의 제철 농산물과 특별한 맛을 선보이는 아름다운 미식 경험을 제공하기에 완벽한 위치에 있습니다. 저희 셰프들은 Amandari 자체 유기농산물 정원과 지역 농장에서 가장 신선한 재료를 직접 선별하며, 인도양 해안에서 매일 갓 잡은 해산물이 도착합니다. The Restaurant, Terrace Bar 그리고 프라이빗한 Dining Balé에서 정통 발리 및 인도네시아 요리를 포함한 세계 각국의 요리를 맛보거나, 24시간 편안한 스위트룸에서 프라이빗 다이닝을 즐기세요.

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Amandari resort میں غروب آفتاب کے وقت نجی ڈائننگ کی ترتیب، جنگل کے درمیان روشن شدہ چھتری کے نیچے میز اور کرسیاں۔

프라이빗한 Dining Balé

아융강 협곡 정상에서 즐기는 진수성찬

아융강 협곡 가장자리에 위치한 개방형 정자에서는 최대 네 명의 투숙객이 프라이빗한 조식, 피크닉 점심, 촛불이 밝혀진 디너를 즐길 수 있습니다.

섬이 깨어나는 아침이면 새들의 합창을 즐기거나 논을 따라 산책 또는 하이킹을 한 뒤 Dining Balé에서 맛있는 조식을 즐기세요. 위치에 따라 계곡 위에 자리잡은 듯이 앉아서 신선한 과일 주스를 마시고, 아침 공기를 감싸는 향 좋은 커피와 함께 오븐에서 나온 따뜻한 페이스트리를 즐기세요.

저녁에는 손님들이 메기붕 발리 축제를 즐길 수 있습니다. 카랑가셈의 마지막 왕에서 영감을 받은 이 잔치는 맛있는 섬 요리와 라이브 댄스 공연으로 구성되어 있습니다.

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특별한 다이닝 경험

Amandari - Ubud - Bali - Indonesia - Golden Pavilion

Available year-round

Purnama and New Moon

'Purnama' means 'full moon' in Indonesian: complete, infinite and perfect. On these sacred evenings, Amandari marks the occasion with a thoughtfully curated culinary gathering. A bespoke menu highlights local ingredients, seasonal flavours and Balinese favourites, served beneath the moonlit sky - a quiet celebration of light, renewal and the rhythms of the valley.

Purnama date: 3 March, 2 April, 1 May, 31 May, 29 June, 29 July, 27 August, 26 September, 25 October, 24 November and 23 December 2026.

Amandari resort's Ngejot dinner venue illuminated at dusk, suspended seating area surrounded by forested landscape.

응게조트 발리 축제

응게조트는 발리 힌두교 고유의 전통으로, 축제 행사에서 이웃과 음식을 나누며 감사를 표하는 서로 다른 종교 간의 조화를 상징하는 행사입니다. 이 전통을 이어가는 Amandari는 디너 시간에 The Restaurant에서 발리식 응게조트 만찬을 제공하며, 발리 최고의 현지 요리와 파양간 마을에서 가져온 발리 만수르 쌀, 타바난 군의 발리산 돼지고기 등 현지의 희귀 재료가 사용됩니다.

다이닝 베일에서의 환영춤 공연이 포함된 프라이빗 응게조트 발리 축제 체험은 24시간 전에 예약 가능합니다.

Amandari의 레스토랑에서 저녁 식사를 위해 세팅된 테이블들, 창문을 통해 발리의 풍경이 보이는 리조트 다이닝 공간.

자무안 마칸 누산타라

자무안 마칸 누산타라는 다양한 인도네시아 지역 요리를 제공합니다. 전문 요리사가 준비한 채소, 해산물, 육류 요리로 이루어진 식사에서는 인도네시아 요리의 대담하고 복합적인 맛과 더불어 향기로운 허브와 향신료를 선보입니다.

Sundowner cocktails served on the terrace at Amandari resort as evening light filters through the trees.

언덕 위의 선다우너

태양이 모든 잎사귀와 돌 그리고 미소를 금빛으로 물들이는 Amandari의 황금 시간인 늦은 오후에 언덕을 거닐며 프라이빗한 소풍 공간에 자리잡고 또 한 번의 마법 같은 하루를 즐겨 보세요.