The Original Aman Claiming an entire peninsula and one of Phuket’s finest white sand beaches, Amanpuri offers the idyllic Thailand escape of days gone by. Discover more
概要 季節のご案内 Amanemu DiningAmanemu DiningAmanemu DiningPrevious次へ1/0Return to the previous imageGo to the next image 英虞湾に浮かぶ真珠筏や季節ごとに彩りを変える森を見渡すことができるレストランでは、最高級の松阪牛や水揚げされたばかりの新鮮な魚介類、みずみずしい野菜や果物など、四季折々の旬の食材をふんだんに用いた日本料理をお楽しみいただけます。 ご予約 地元で採れた食材自然豊かな伊勢志摩産の食材をふんだんに使った料理をご提供しております。 豊富な山の幸、海の幸を育む豊かな三重県の自然と、 その力を引き出す料理人の技術をお楽しみください。 ご朝食 ランチ ディナー 志摩の春 総料理長 稲葉正信によるアマネムの春のメニューは、さまざまな旬の食材を用いた料理をご提供いたします。 ピクニックランチ お弁当メニュー Featured Dining Experiences 気持ちの良い1日は 朝食からはじまるアマネムこだわりの目覚めのフレッシュオレンジジュースから始まる清々しい1日、英虞湾を眺めながらいただく"世界のゲストから認められたこだわりの朝食"伊勢神宮のお膝元で食す朝食をイメージし、料理長自らデザインした白木箱にてご提供いたします。厳選した最高食材による ディナーコース伊勢志摩の風味豊かで新鮮な食材と、キャビアやトリュフなど世界の選りすぐった食材にて創造される至高のメニューです。 アマネム総料理長 稲葉正信 のこだわりと想いと技が詰まったメニューを心を込めてお届けいたします。 ソムリエが厳選したワインとご一緒にお楽しみください。日本酒の魅力アマネムでは地酒を含めた20種類以上の日本酒をご用意しております。それぞれのお酒の特徴に合わせた飲み方や、お食事とのペアリングも楽しめます。利き茶体験三重県は伊勢茶の産地です。 松阪市より茶農家直営のお茶屋さんをお招きし、自家栽培する数種類のお茶の味の違いご体験いただけます。Previous次へ ご予約 Restaurants are open to Aman guests and non-residents (subject to availability).
地元で採れた食材自然豊かな伊勢志摩産の食材をふんだんに使った料理をご提供しております。 豊富な山の幸、海の幸を育む豊かな三重県の自然と、 その力を引き出す料理人の技術をお楽しみください。 ご朝食 ランチ ディナー
気持ちの良い1日は 朝食からはじまるアマネムこだわりの目覚めのフレッシュオレンジジュースから始まる清々しい1日、英虞湾を眺めながらいただく"世界のゲストから認められたこだわりの朝食"伊勢神宮のお膝元で食す朝食をイメージし、料理長自らデザインした白木箱にてご提供いたします。
厳選した最高食材による ディナーコース伊勢志摩の風味豊かで新鮮な食材と、キャビアやトリュフなど世界の選りすぐった食材にて創造される至高のメニューです。 アマネム総料理長 稲葉正信 のこだわりと想いと技が詰まったメニューを心を込めてお届けいたします。 ソムリエが厳選したワインとご一緒にお楽しみください。