ダイニング

御食つ国ならではのダイニングを

皇室へ食材を献上してきたこの地域の食文化を反映し、新鮮な魚介類や松阪牛など、最良の素材による季節の日本料理をご提供しています。朝食は、伊勢神宮をイメージし料理長自らデザインした白木箱にて、地元の食材をメインにご用意いたします。

地元で採れた食材

自然豊かな伊勢志摩産の食材をふんだんに使った料理をご提供しております。​ 豊富な山の幸、海の幸を育む豊かな三重県の自然と、​ その力を引き出す料理人の技術をお楽しみください。