Stollen Sakura

Avec sa teinte rose subtile, le Stollen Sakura original de l'Aman Kyoto met en valeur la saveur délicate des cerisiers en fleurs du Japon printanier. La pâte souple est fourrée d'un massepain spécial aux fleurs de cerisiers et aux amandes, de cerises imbibées de kirsch et de brandy, avant d'être soigneusement cuite par le chef pâtissier Matsuo. Idéal à déguster avec un café ou un thé, il constitue un cadeau élégant pour les célébrations printanières, enveloppé dans un tissu furoshiki rose.