Scoprite Aman in...
Una rivisitazione contemporanea della classica eleganza alpina, lo storico hotel di San Cassiano si presenta come un Aman a tutti gli effetti dopo un'ampia ristrutturazione. L'Aman Rosa Alpina è ora aperto e accoglierà i suoi ospiti fino al 12 ottobre 2025, e di nuovo per la stagione invernale 2025-26.
Una spiaggia di sabbia bianca apparentemente infinita costeggia l'appartata costa orientale dell'isola e ospita il Lagoon Club. Con viste panoramiche sul mare a pochi metri di distanza, questo ristorante arioso accoglie gli ospiti stagionalmente. Il menu propone una squisita cucina giapponese e una selezione dei piatti preferiti di Nama. Ogni piatto del menu è un'opera d'arte: sushi, sashimi e manzo Wagyu sono solo alcuni dei piatti forti.
The Lagoon Club will be closed from 1 to 19 July 2026.
Nama significa crudo: il semplice segreto del washoku è che omaggia i sapori intrinseci degli ingredienti più puri possibili con incredibile maestria. Per un'esperienza davvero autentica, il pesce fresco arriva dal Giappone e viene accompagnato dai migliori prodotti locali per creare l'originale esperienza Nama, unica in tutti i resort Aman del mondo.
Con la luce della luna che danza sul mare e il dolce sussurro delle onde che accarezzano la riva, lasciati incantare dalla quiete della sera a Pamalican, sulla terrazza.
Nascosto in un luogo riparato e magico dell'isola, il Lagoon Club regala un'atmosfera di pace assoluta. In questo angolo di paradiso, gli ospiti possono deliziarsi con un raffinato menu di piatti indimenticabili. Dalle microverdure cresciute e raccolte nella nostra fattoria biologica alla meticolosa preparazione degli chef locali, tutto è studiato nei minimi dettagli per esaltare ogni proposta e raccontarne la storia unica.
Il Lagoon Club è aperto stagionalmente.
Cena dalle 18:00 alle 22:00
Telefono: +63 2 7976 5200
E-mail: [email protected]