Pound cake con mirtilli e formaggio spalmabile

Questa nuova versione del nostro pound cake è preparata con generosi pezzi di mirtilli freschi raccolti a Kyoto e arricchita con morbido formaggio cremoso, per una consistenza soffice e delicata, con un equilibrio tra piacevole acidità e raffinata dolcezza. La superficie è completata da un crumble croccante, che aggiunge una nota di texture a ogni morso. Questo dolce è ideale da gustare durante un momento di relax all'ora del tè a casa ed è perfetto come dono premuroso per familiari e amici.